Tiểu cầu thấp nên kiêng ăn gì ? Là một câu hỏi của khá nhiều người. Tổng hợp các thông tin từ các Bệnh viện, chúng tôi đút rút những sản phẩm kiêng ăn và nên ăn cho người giảm tiểu cầu. Giảm tiểu cầu, thường gặp ở những người mắc bệnh sốt xuất huyết, ung thư, thiếu máu và mang thai, làm suy giảm hệ thống miễn dịch và giảm khả năng tự vệ của cơ thể trước các tác nhân gây bệnh. Tình trạng này có thể thuyên giảm bằng thuốc, nhưng trong trường hợp nhẹ, cần tập trung vào điều trị, dinh dưỡng và cải thiện.
Bệnh giảm Tiểu cầu là gì?
Các nguyên nhân dẫn đến tiểu cầu thấp
- Phụ nữ dễ bị rong kinh và triệu chứng giảm tiểu cầu thường gặp là cơ thể. Mệt mỏi, suy nhược
- Ung thư, bệnh gan, bệnh bạch cầu, thiếu máu.
- Có thai.
- Người uống nhiều rượu bia và vitamin B12.
Dấu hiệu thiếu tiểu cầu là : dễ bị bầm tím và chảy máu và thường nặng hơn ở những bệnh nhân này. Ngoài ra, xuất huyết giảm tiểu cầu miễn dịch khiến hệ thống miễn dịch vô tình nhận ra các tiểu cầu là vật lạ và tạo ra các tự kháng thể tiêu diệt chúng.
Những người có số lượng tiểu cầu thấp có thể cần thuốc tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng và nguyên nhân. Tuy nhiên, những thay đổi trong ăn uống lành mạnh và lối sống tiếp tục đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe tổng thể.
Tiểu cầu thấp nên ăn kiêng gì?
Tiểu cầu thấp làm tăng nguy cơ xuất huyết. Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn những thực phẩm làm tăng nguy cơ chảy máu, ảnh hưởng đến quá trình sản xuất tiểu cầu và hạ thấp lượng tiểu cầu. Các thực phẩm không nên ăn khi tiểu cầu thấp:
- Thức ăn nhanh.
- Thịt đỏ
- Sữa không có chất béo hoặc các sản phẩm từ sữa.
- Quả mọng, cà chua.
- Dầu và mỡ động vật.
- Thực phẩm đã qua chế biến, đồ hộp.
- Hành và tỏi.
4 Nhóm thực phẩm giúp tăng tiểu cầu
Đây là những thực phẩm giúp cơ thể sản sinh ra nhiều tiểu cầu, bổ sung lượng thiếu hụt và sửa chữa các tổn thương.
1. Thực phẩm chứa vitamin C
Vitamin C được khuyên dùng cho nhiều chế độ ăn kiêng vì nó là chất chống oxy hóa tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe và khả năng chịu đựng. Đối với những bệnh nhân có số lượng tiểu cầu thấp, bổ sung thêm vitamin C có thể giúp tăng tổng hợp tiểu cầu. Những người bị thiếu tiểu cầu nên bổ sung 400–2.000 mg vitamin C mỗi ngày.
Lượng vitamin C thường hấp thu với trái cây tươi sống. Trong quá trình nấu ăn, đặc biệt là xử lý nhiệt, làm suy yếu các khoáng chất này. Dưới đây là các thực phẩm giàu Vitamin C
- Sơ ri
- Ớt chuông
- Kiwi
- Dâu tây
- Súp lơ trắng
- Đu đủ
- Dưa lưới vàng
- Cà chua
- Bưởi
- Rau bina
2. Thực phẩm giàu chất sắt
Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn gì để tăng lượng tiểu cầu thì không thể bỏ qua thực phẩm giàu chất sắt. Sắt là một khoáng chất cần thiết cho sự tổng hợp lành mạnh của các tế bào hồng cầu và tiểu cầu. Vì vậy, những bệnh nhân thiếu máu, đặc biệt là những người có số lượng tiểu cầu thấp, thường cần bổ sung sắt. Đặc biệt, phụ nữ mang thai, những người bị ra máu nhiều, phụ nữ bị thiếu máu kinh nguyệt nặng, và những người có nguy cơ cao như nghiện rượu và bệnh gan
Trong thời kỳ mang thai, liều khuyến cáo lên đến 27 mg. Lượng sắt hàng ngày thường không đáp ứng được yêu cầu này. Vì vậy, phụ nữ mang thai thường yêu cầu bổ sung sắt từ thực phẩm chức năng.
Phụ nữ từ 19 đến 50 tuổi cần 18 mg sắt mỗi ngày. Ở phụ nữ và nam giới trên 50 tuổi, nhu cầu về sắt thấp hơn – khoảng 8 mg mỗi ngày.
Một chế độ ăn uống có lượng tiểu cầu thấp nên bao gồm các thực phẩm giàu chất sắt như
- Động vật có vỏ (Hàu, ốc, hến…)
- Rau Bina
- Gan bò
- Thịt đỏ (thịt bò, thịt heo) giàu sắt nhưng không nên ăn nếu tiểu cầu thấp
- Cá
- Hạt bí ngô
- Bông cải xanh
- Sô cô la đen
- Đậu
- Đậu đen
- Đậu lăng
- Đậu nành
- Đậu phụ
Lưu ý: hấp thụ chất sắt tốt hơn khi ăn cùng thực phẩm có vitamin C và tránh ăn cùng các loại thực phẩm giàu canxi.
3. Thực phẩm giàu axit folic (Vitamin B9 và Folacin)
Axit folic là vitamin B9 và Folacin làm tăng sản xuất tế bào máu, đặc biệt là tiểu cầu. Người lớn trung bình cần ít nhất 400 mcg axit folic và phụ nữ mang thai cần 600 mcg mỗi ngày.
Hãy bổ sung ngay những thực phẩm giàu vitamin B9 sau đây vào bữa ăn hàng ngày của bạn:
- Gan bò.
- Các loại rau có màu xanh đậm như rau bina và các loại rau họ cải.
- Ngô.
- Đậu trắng.
- Măng tây
- Trứng
- Củ dền
- Bông cải xanh
- Cam, quýt
- Những người lựa chọn bổ sung axit folic, đặc biệt là phụ nữ mang thai nên dùng thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo rằng việc bổ sung “folate tổng hợp” này có thể làm giảm chức năng của vitamin B trong quá trình tổng hợp máu. Trong khi đó, các chất bổ sung folate từ tự nhiên như trái cây không gây ra vấn đề gì lớn, nhưng chúng giúp cơ thể bạn nhận được nhiều loại chất dinh dưỡng hơn.
4. Thực phẩm giàu vitamin B12
Vitamin B12 là một phần quan trọng trong cấu trúc của các tế bào hồng cầu và thúc đẩy sự hình thành tiểu cầu. Vì vậy, những người bị thiếu máu và giảm tiểu cầu cần bổ sung thực phẩm chức năng tăng cường vitamin B12.
Nhu cầu vitamin B12 hàng ngày cho người từ 14 tuổi trở lên là 2,4 g mỗi ngày và 2,8 g mỗi ngày cho phụ nữ có thai và cho con bú. Những người có số lượng tiểu cầu thấp cần bổ sung nhiều hơn số lượng này để cơ thể họ sản xuất tiểu cầu tốt hơn và duy trì mức cần thiết.
Thực phẩm giàu vitamin B12 bao gồm:
- Trứng
- Thịt đỏ giàu B12 nhưng không nên ăn nếu tiểu cầu thấp
- Gan
- Cá hồi
- Cá ngừ
- Sữa và các sản phẩm từ sữa.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy rằng uống sữa cùng với thực phẩm chứa vitamin B12 có thể ảnh hưởng đến việc sản xuất tiểu cầu.
Bạn không thể bổ sung vitamin B12 có nguồn gốc từ động vật nếu bạn ăn chay. Thực phẩm thay thế là sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa động vật, ngũ cốc hoặc thực phẩm chức năng.
Dịch vụ gia công thực phẩm chức năng
Gia công thực phẩm chức năng số lượng ít, Gia công TPCN tại Thành Phố Hồ Chí Minh