Kê nội kim là gì? Cách dùng và liều dùng như thế nào?

Khác với những dược liệu được chiết xuất từ thiên nhiên. Kê nội kim có nguồn gốc từ loài gia cầm thân thuộc với con người. Bài viết dưới đây sẽ đưa quý vị đi khám phá tường tận nhất dược liệu này là gì? Cách dùng và liều dùng dược liệu này như thế nào? Từ đó giúp quý vị có cái nhìn tổng quan hơn về bài thuốc quý này.

Kê nội kim là gì?

Có tên khoa học là: Corium Stomachichum Galli. Có nhiều cách hiểu khác nhau xoay quanh khái niệm kê nội kim là gì. Bên cạnh tên gọi thông thường, kê nội kim còn được gọi là kê chuân bì, kê hoàng bì, kê tố tử…Trong dược liệu Việt Nam, kê hoàng bì còn có tên dân dã là màng mề gà. Dù có nhiều tên gọi khác nhau, nhưng dược liệu này đều có nguồn gốc từ gà. Nó là một lớp màng màu vàng, phủ ở mặt trong của mề hay của dạ dày gà.

Nếu là màng tốt thì thường có màu vàng nâu. Trên mặt xuất hiện những vết nhăn dọc. Thể chất giòn và dễ vỡ vụn. Lớp màng này chỉ xuất hiện ở những con gà già. Toàn màng dài chứng 3,5 cm, rộng khoảng 3 cm.

Kê nội kim Corium Stomachichum Galli
Kê nội kim Corium Stomachichum Galli

Thành phần hóa học có trong kê nội kim

Nhiều nghiên cứu khoa học đã công bố về thành phần hóa học của kê hoàng bì. Trong đó có chứa các thành phần chính gồm:

  • 17 loại amino acis
  • Keratin
  • Pepsin
  • Ventriculin
  • Ammonium chloratum
  • Vitamin B1, B2…

Màng mề gà xuất hiện trong nhiều bài thuốc của dân gian cũng như trong y học hiện đại. Hơn nữa còn được sử dụng rộng rãi vào làm nguyên liệu gia công thực phẩm chức năng.

Xem thêm về đại táo và tác dụng của đại táo :

Cách chế biến kê hoàng bì làm thuốc

Sau khi thịt gà, người ta bóc một lớp màng ở mề gà. Đem rửa sạch để phần thức ăn còn sót lại trôi đi, phơi khô hoặc sấy khô. Dược liệu sau khi sao lên sẽ có màu nâu vàng. Trên bề mặt có nhữn nốt phồng nhỏ, bị vỡ khi bóp nhẹ. Mảnh vỡ bóng láng. Khi sử dụng, người ta thường sấy dược liệu kê nội kim này với cát cho phồng. Cũng có thể dùng hoàng mề gà sống hoặc sao lên.

Người ta còn dùng kê hoàng bì chế giấm bằng cách. Lấy hoàng mề gà sạch, sao cho đến khi phồng lên. Phun giấm, lấy ra phơi hoặc sấy khô. Cứ 100kg dược liệu kê nội kim dùng với 15 lít giấm.

Xem thêm về dây chuyền sản xuất gia công thực phẩm chức năng tại đây: https://youtu.be/_KuL7i3alLw

Tác dụng của kê nội kim là gì ?

Dù chỉ là một bộ phận nhỏ trên có thể gà. Nhưng kê hoàng bì – hoàng mề gà cho thấy được tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và điều trị bệnh.

Tác dụng của kê nội kim theo y học hiện đại

Hỗ trợ tiêu hóa, chữa đau dạ dày

Tác dụng của kê hoàng bì rất hữu ích trong hỗ trợ tiêu hóa tốt, kê nội kim chữa đau dạ dày. Những người sử dụng kê nội kim cho thấy biểu hiện dịch vị tăng, độ acid tăng. Tăng co bóp dạ dày hoặc thuốc thông qua yếu tố thể dịch. Làm hưng phấn thần kinh của thành dạ dày. Giúp cho dạ dày nạp thức ăn tốt hơn.

Gia tăng bài tiết chất phóng xạ

Trong thành phần của dược liệu kê nội kim có chứa Ammonium Chloratum. Chất này giúp gia tăng bài tiết chất phóng xạ trong cơ thể.

Xem thêm về gia công trà giảm cân :

Kê nội kim Corium Stomachichum Galli
Corium Stomachichum Galli

Tác dụng của kê nội kim theo y học cổ truyền

  • Trong y học cổ truyền, kê hoàng bì có vị ngọt, tính bình, giúp mạnh tỳ, tiêu tích trệ. Do đó có nhiều công dụng dùng làm thuốc điều trị bệnh đường ruột. Đặc biệt là bệnh viêm đại tràng mãn tính.
  • Hỗ trợ điều trị suy dinh dưỡng ở trẻ em do ăn uống không tiêu, không điều độ
  • Kê hoàng bì chữa sỏi thận, đặc biệt là sỏi tiết niệu
  • Điều trị bệnh tiểu ra máu
  • Viên abidan
  • Điều trị mụn nhọt…

Cách dùng kê nội kim là gì ?

  • Dùng kê nội kim được nghiên cứu là vị thuốc lành tính. Có thể sử dụng cho cả người lớn lẫn trẻ em. Tùy thuộc vào mục đích sử dụng mà có thể dùng thuốc theo nhiều cách khác nhau. Có thể dùng riêng hoàng mề gà hoặc kết hợp với các vị thuốc khá để cho tác dụng hiệu quả hơn.
  • Liều dùng được Trung dược học khuyến cáo là từ 6 – 12g là tốt nhất. Vị thuốc này có thể sao lên, tán bột uống tốt hơn là cho vào sắc.
  • Kê nội kim cũng có thể tương tác với một số loại thuốc. Hoặc tương tác với một số loại dược liệu, thực phẩm chức năng khác mà bạn đang sử dụng. Do đó, để đảm bảo an toàn và hiểu quả. Hãy tham khảo ý kiến bác sỹ và thầy thuốc trước khi sử dụng.
  • Nên cẩn trọng khi sử dụng đối với phụ nữ mang thai và cho con bú. Người không bị tích trệ cũng không nên sử dụng bài thuốc có kê hoàng bì.
  • Trong quá trình sử dụng, nếu thấy những biểu hiện bất thường do thuốc gây ra. Bạn hãy tạm ngưng ngay sử dụng và thông báo cho bác sỹ về tình trạng hiện tại của bạn.

Kết luận

Vị thuốc dân gian được lưu truyền cho đến ngày nay – kê nội kim thực sự là dược liệu quý trong y học. Ngày nay, dược liệu này còn có mặt trong sản xuất, gia công thực phẩm chức năng. Hỗ trợ tuyệt vời cho sức khỏe của con người.

Gia công thực phẩm chức năng số lượng ít, số lượng lớn tại Thành Phố Hồ Chí Minh – Công ty TNHH Global Hitech
Liên hệ 0868286505
Trụ sở: 360c Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, TPHCM
Nhà máy sản xuất: 343 ấp Long Thanh, Khu công nghiệp Cầu Tràm, Xã Long Trạch, Huyện Cần Đước, Long An.
Tìm hiểu về gia công thực phẩm chức năng

Rate this post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Liên hệ
Liên hệ