Cây Cải trời trị bệnh gì? Công dụng, bài thuốc và các món ăn từ cải trời

Cây Cải trời trị bệnh gì? cây cải trời có tác dụng gì? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ liệt kê công dụng, bài thuốc và các món ăn từ cải trời để quý vị tham khảo.

  • Tên khác: Cỏ hôi, Cải ma, Kim đầu tuyến,  Hạ khô thảo nam.
  • Pháp danh khoa học: Blumea lacera
  • Tên theo dược học: Herba Blumeae Lacerae
  • Thuộc Họ: Cúc (Asteraceae)
Rau Cải trời trị bệnh gì? cây cải trời có tác dụng gì? hình ảnh cây cải trời
Rau Cải trời trị bệnh gì? cây cải trời có tác dụng gì? hình ảnh cây cải trời

Mô tả cải trời

Cải trời là loại cây thân thảo nhỏ, chiều dài chỉ khoảng 30-50 cm. Trên bề mặt thân có nhiều khía, thân có màu đỏ tươi hoặc xanh lục, phủ một lớp lông dày màu trắng.
Cuống lá hình bầu dục, thường mọc xen kẽ, rộng 4 cm và dài 9 cm, cuống lá có răng cưa không đều. Các lá phía trên ngắn và có ít cuống. Hoa chùm, rộng 5 mm, màu vàng hoặc trắng. Cây ra hoa và kết trái hàng năm từ tháng Ba đến tháng Sáu.

1. Bộ phận làm dược liệu

Toàn bộ cây dùng làm thuốc.

2. Phân bố

Nguồn gốc ở Malaysia và Ấn Độ. ỞViệt Nam, cây thường mọc hoang trên các địa hình đất trống, vườn nho và tập trung nhiều ở vùng Tây Nam tỉnh Thừa Thiên Huế.

3. Thu hái, chế biến

Thu hoạch cây mùa xuân và mùa hè. Khi hái, nhổ cả cây, rửa sạch để trong bóng râm cho đến khi khô hẳn, cắt nhỏ, phơi khô.

4. Thành phần hóa học

Cải trời chứa 0,085% tinh dầu, trong đó có khoảng 6% citral, 10% fenchone và 66% cineole.

5. Tính vị

Vị đắng, tính bình

6. Quy kinh

kinh Can.

Rau cải trời có tác dụng gì?

Y học phương đông

  • Rau cải trời có tác dụng hạ sốt, giải độc, tiêu viêm, tiêu viêm, tiêu viêm, khu phong.
  • Cải trời thường được dùng để chữa các bệnh như viêm phế quản, bướu cổ, bướu tuyến giáp, chảy máu, sổ mũi, lở loét, táo bón, mất ngủ.
  • Loại cây này cũng được sử dụng trong nấu ăn hàng ngày như một loại rau thông thường.

Y học hiện đại

Để đạt được hiệu quả chữa bệnh khó tin của cây cải trời, giới y học đã thử nghiệm những bài thuốc nam có chứa hạt cải trời trên những bệnh nhân mắc bệnh lao phổi, đậu cô ve, rắn cạp nia… kết quả là nhiều bệnh nhân điều trị khỏi bệnh rất tích cực. với những loại thuốc này.

Rau Cải trời trị bệnh gì? cây cải trời có tác dụng gì? hình ảnh cây cải trời
Rau Cải trời trị bệnh gì? cây cải trời có tác dụng gì? hình ảnh cây cải trời

Cây cải trời chữa bệnh gì?

Cây cải trời chữa bệnh bướu cổ

Đối với bệnh bướu cổ, cải trời còn là “khắc tinh” của bướu cổ (tuyến giáp), ngoài ra còn có mắt mèo và ké đầu ngựa. Cách chữa bệnh bướu cổ bằng cải trời như sau:

  • 50g cải trời tươi và muối, cho xay sinh tố nhuyễn, lọc lấy nước. Dùng hàng ngày. Có thể dùng cải trời khô (mua ở tiệm thuốc bắc), sắc hoặc pha trà để uống hàng ngày.
  • Bạn cũng có thể ăn rau sống, chiên, nấu chín hoặc trong canh. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, uống nước trái cây có thể giúp bạn đạt được hiệu quả cao nhất trong việc điều trị. Tiếp tục để bệnh thuyên giảm càng sớm càng tốt.

Cải trời chữa và điều trị viêm tắc tĩnh mạch

Tất cả các vị thuốc trên rửa sạch, đun với 500 ml nước, mỗi ngày dùng 1 thang, chia làm 3 lần uống trong ngày.

Chữa bệnh thủy đậu ở trẻ em

  • 30g lá đậu nành,
  • 30g cam thảo,
  • 30g bồ công anh,
  • 30g phục linh,
  • 30g cải thảo.

Mỗi ngày dùng một quả sắc với 500 ml nước, chia làm 3 lần uống trong ngày.
Đối với trẻ em, cha mẹ cần lưu ý thay đổi liều lượng theo thể trạng của trẻ. Do đó, cần tham khảo ý kiến bác sĩ

Cải trời có thể chữa bệnh vẩy nến

  • 50g-120g cải trời khô,
  • 50g hoặc 100g thục địa,
  • 100g lá đơn đỏ.

Cho tất cả các vị thuốc vào 500 ml nước, để trong 3 giờ cho đến khi còn 250 ml thì tắt bếp.
Ngày uống thuốc 3 lần và uống trong ngày. Đồng thời đắp vào chỗ ngứa. Trong vòng vài tháng, các triệu chứng của bệnh vẩy nến sẽ được cải thiện đáng kể.

Chữa vết thương chảy máu, lở ngứa, nhọt ngoài da.

  • 25-30g cải trời khô.

Lấy các vị thuốc đã rửa sạch, sắc với 250 ml nước lọc trong 250 phút và lấy nước uống hàng ngày. Đồng thời đắp vào chỗ ngứa.

Điều trị hạch, hạch rò, hạch lao tiết

Hai vị thuốc này rửa sạch, đun sôi với 0,5 lít nước.
Bạn dùng mỗi ngày 1 thang thuốc và đều đặn trong vòng 2 – 3 tháng thì bệnh của bạn sẽ khỏi. Xin lưu ý rằng bạn cần ăn uống 30 phút trước khi sử dụng bài thuốc.

Trị các chứng viêm âm đạo, bạch đới, chân tay sưng đau, thấp nhiệt.

Rửa sạch tất cả các vị thuốc và sắc với 1 lít nước, đun sôi còn 1/3.
Sau đó lọc lấy dịch chiết và chia nước uống 3 lần trong ngày. Chỉ cần sử dụng thường xuyên, tình trạng bệnh chuyển biến tích cực.

Chữa táo bón, béo phì bằng rau cải trời

Nhờ chất nhuận tràng làm giảm hấp thụ chất béo, cải trời toàn phù hợp với những người béo phì và thừa cân. Khi nấu canh nên dùng tôm, xương, cá, cua để có hương vị thơm ngon độc đáo. Hoạt chất trong rau cải trời giúp ngăn chặn sự thèm ăn và giảm sự hấp thụ đường. Bằng cách này bạn sẽ có thể giảm cân hiệu quả.

Rau Cải trời trị bệnh gì? cây cải trời có tác dụng gì? hình ảnh cây cải trời
Rau Cải trời trị bệnh gì? cây cải trời có tác dụng gì? hình ảnh cây cải trời

Liều dùng cải trời bao nhiêu để có hiệu quả

Cải trời thực chất là một loại rau và thảo mộc. Vì vậy, nó không thể được sử dụng nhiều như các loại rau bình thường. Bạn có thể cân nhắc liều lượng chính xác phù hợp với mình khi dùng thuốc này theo chỉ định của bác sĩ. Do cơ địa mỗi người khác nhau nên liều lượng cũng hoàn toàn khác nhau.

Các liều lượng dưới đây chỉ là mức trung bình cho từng trường hợp. Bạn có thể tùy chỉnh trường hợp thích hợp nhất cho trường hợp cá nhân của bạn.

Mọi người có thể dùng loại cây này để đun nước uống. Nếu vậy, số lượng sẽ chỉ thay đổi từ 10 đến 30g mỗi ngày.

Tác dụng phụ của cải trời

  • Cài trời dùng trực tiếp lên da có thể gây kích ứng.
  • Có thể xảy ra quá nhiều mồ hôi, hồi hộp, chóng mặt, ù tai, thay đổi thị lực, an thần, khó thở và tử vong.
  • Nói chuyện với bác sĩ hoặc dược sĩ của bạn nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về tác dụng phụ.

Hãy cẩn thận

Bạn luôn băn khoăn không biết dùng cây cải trời có chữa được bệnh không? Đúng. Không chỉ cải trời mà còn có các loại thảo dược khác. Nó có thể tốt cho một người, nhưng không phải lúc nào cũng tốt cho người khác. Việc lạm dụng có thể gây ra những hậu quả khó lường.

Nếu các đối tượng trong nhóm này không phù hợp, tốt hơn hết là không nên sử dụng cải trời để chữa bệnh.

Ngoài ra khi sử dụng chỉ nên sử dụng dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.

Nói chuyện với bác sĩ hoặc dược sĩ của bạn trong các trường hợp sau:

  • Nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú, chỉ dùng các loại thuốc được bác sĩ đề nghị.
  • Bạn đang dùng các loại thuốc khác.
  • Dị ứng với cải hoặc các loại thuốc hoặc thảo mộc khác;
  • Có bệnh, rối loạn hoặc tình trạng khác;
  • Bạn có bị dị ứng với thực phẩm, thuốc nhuộm, chất bảo quản hoặc động vật không?

Món ngon từ cải trời

Nhìn chung, những món ăn này không hề khó chút nào. Mọi thứ từ công thức đến nguyên liệu đều thực sự đơn giản và dễ tìm. Không tốn quá nhiều thời gian mà bạn vẫn có thể nấu được những món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe cho cả gia đình! Tìm hiểu các món ăn sau đây!

Làm rau sống

Hầu hết mọi người vẫn còn hơi e ngại khi sử dụng cải trời để làm rau sống. Nó cũng có một vị hơi đắng và sắc nét. Một phần nữa là tôi đã quá quen với việc nấu và xào. Vì vậy, nhiều người cau mày khi được thông báo rằng họ có thể ăn cải trời. Tuy nhiên, món này rất ngon khi ăn đọt non.

Không chỉ ăn riêng mà ăn với các món khác cũng rất ngon. Vị cay và sắc trở nên ngon và hấp dẫn hơn với hương vị riêng!

Bạn chọn lấy những chồi non, rửa sạch rồi ăn sống. Ăn với canh chua ngọt với thịt, cá

Rau luộc

Ngoài cải trời,các loại rau có thể đem đi luộc. Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để lưu trữ hầu hết các chất dinh dưỡng trong rau của bạn. Vào những ngày hè nóng nực, đĩa rau nấu chín mang đi cái nắng mùa hè. Nếu muốn nhanh chóng, bạn hãy làm món cải trời cuộn chỉ để cả nhà cùng trổ tài nhé. Nếu muốn có màu thật đẹp, bạn có thể nấu chung với các loại rau củ khác.

Rau xào

Không chỉ có ăn luộc mà rau xào cũng rất ngon và hấp dẫn! Tất cả những gì bạn cần là chiên trong dầu hào. Rau xào tỏi mang lại hương vị hấp dẫn, đưa cơm. Nếu khéo bạn cũng có thể kết hợp với nhiều loại rau để có màu đẹp mắt.

Nó có thể trở thành món nhậu. Lại khiến khách mê mẩn!

Nếu muốn làm món cải trời xào, bạn có thể xào với thịt gà rừng, thịt nạc, thịt bê. Món xào tỏi cũng rất hấp dẫn.

Nấu canh hoặc nấu lẩu

Ăn lẩu không thể thiếu rau. Cải trời nào ăn lẩu cũng ngon. Sẽ thật tuyệt nếu không gì hấp dẫn hơn khi được tận tay làm món rau cải trời và lẩu trong một ngày se lạnh quây quần bên nồi cơm cùng gia đình và bạn bè.

Với bữa cơm hàng ngày, bạn có thể chế biến món canh rau cải trời để cả nhà cùng thưởng thức. Món canh giải khát này rất giàu chất dinh dưỡng. Chắc chắn rằng người thân của bạn sẽ ăn hết miếng này và muốn miếng khác!

Người ta thường nấu nó với tôm, tép hoặc cá.

Nói chung, nó là một loại rau và một vị thuốc tốt. Nhiều người sử dụng nó trong chế độ ăn uống hàng ngày của họ. Loại cải trời được bày bán tràn lan ở các chợ và siêu thị. Bạn cần tìm một nơi đáng tin cậy để đảm bảo rằng bạn có được nguyên liệu sạch.

Kết luận

Như vậy, chúng ta vừa tìm hiểu chi tiết về cây cải trời. Hy vọng những thông tin về Cây Cải trời trị bệnh gì? Công dụng, bài thuốc và các món ăn từ cải trời này sẽ giúp các bạn áp dụng trong thực tiễn cuộc sống hàng ngày.

Công ty TNHH Dược Phẩm Globalco
Liên hệ 0868286505
Trụ sở: 360c Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, TPHCM
Nhà máy sản xuất: 343 ấp Long Thanh, Khu công nghiệp Cầu Tràm, Xã Long Trạch, Huyện Cần Đước, Long An.
4.7/5 - (3 bình chọn)

5 thoughts on “Cây Cải trời trị bệnh gì? Công dụng, bài thuốc và các món ăn từ cải trời

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Liên hệ
Liên hệ